ここ15年ほど海外3年、日本に数ヶ月〜1年といった生活リズムを繰り返しているのですが、どこにいても食事は何よりも大切で、結婚してからというもの妻の手作り料理に支えられている毎日です。
特に海外で生活していると日本では当たり前の食事は取れないことも多く、特に我が家のようにいわゆる発展途上国、しかもアフリカで生活しているとうどんやラーメンは嗜好品の中の嗜好品といっても過言ではないくらいです。
日本では簡単に冷凍で美味しいうどん、あるいは乾麺で美味しいうどんが手に入るし、最近の生麺タイプのインスタントラーメンは美味いですよね。
そこで、麺党の我が家、2015年4月にとうとう買いました!ヌードルメーカー!
これまでラーメン、スパゲティ、餃子の皮、ペンネ、ラザニア等々作っているので徐々にレビューを書いていきたいと思います。